Victorinox Vykošťovací nůž 5.6403.12
Popis
Vykošťovací nože se využívají k předběžnému zpracování masa.
- Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel než např. při filetování nebo u kuchařských nožů.
- Vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje.
- Zejména řeznický nůž přichází do styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály.
- Jejich ostří může být vystaveno velké deformující zátěži, která např. u filetovacího nože vede k poškození.
Parametry:
- Délka čepele 12 cm.
- Hmotnost: 92 g
- Rukojeť: plast
Podobné produkty
-
Kód: 5.1633.21
-
Kód: 5.1803.15
-
Kód: 5.5200.12
-
Kód: 5.0733
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zakladatelem dnes světoznámé švýcarské značky Victorinox je Karl Exner, jehož cílem bylo vyrobit pro armádu lehký, kompaktní, mnohostranný a spolehlivý nůž. Svůj úkol splnil a roku 1897 si nechal patentovat zavírací nůž Original Swiss Army Knife, který sice nebyl oficiální výbavou švýcarské armády, ale důstojníci si jej kupovali sami. Díky své kvalitě a originalitě se nůž těšil velké oblibě široké veřejnosti.
Ačkoli dnes firma vyrábí pod svou značkou různé druhy nožů, hodinky, cestovní vybavení, módu či parfémy, stále jsou jejím nejznámějším produktem malé zavírací multifunkční nástroje, které jsou kromě nože vybaveny dalšími nástroji, například otvírákem na konzervy, lupou, nůžkami, pilkou nebo pilníkem. Vyrábí se v mnoha kombinacích, velikostech, tvarech a barvách střenek.